Variedad
Variedad: 100% Verdejo Ecológico
Volumen
11,50 % VOL
Descripción
Este vino sale como resultado de las uvas seleccionadas de los mejores viñedos ecológicos de la variedad verdejo, llevando a cabo una vendimia nocturna obteniendo a cambio un mosto lo más limpio posible. Posteriormente se fermenta a 16º en depósitos de acero inoxidable. Posee un color amarillo con reflejos verdosos y aromas a hinojo, fruta fresca y manzana ácida. En boca es agradable, fresco y con una burbuja muy bien integrada.
Maridaje
Ideal para acompañar mariscos, ensaladas, pescados, entrantes y postres. Temperatura óptima de servicio: 6ºC - 8ºC.
Información Nutricional
- Alérgenos Contiene sulfitos