Variedad
Tempranillo Rosé
Volumen
5.50% VOL
Descripción
Vino proveniente de la zona de tierra de barros de Extremadura con viñedos de 10 a 40 años de antigüedad. Coloración rosa con tonos violetas, con cierto toque a frutas rojas y cereza dándole una acidez muy equilibrada. Su fermentación se produce en depósitos de acero inoxidable y una temperatura controlada de 16º. Se detiene la fermentación con frío dejando el azúcar residual manteniéndolo a -2º para retener el gas carbónico. Debe servirse muy frío.
Maridaje
Especial recomendación para aperitivos, mariscos y postres Temperatura óptima de servicio: 0ºC - 3ºC.
Origen
Ribera del Guadiana
Información Nutricional
- Alérgenos Contiene sulfitos