
Variedad
Tempranillo
Volumen
13.00% VOL
Año
2018
Descripción
Vino proveniente de la zona de tierra de barros de Extremadura con viñedos de 10 a 40 años de antigüedad. 70% fermentación tradicional a temperatura controlada a 26º y remontando durante 8-10 días. 30 % termo vinificación, proceso en el que se calienta la uva a 63 grados, se prensa el mismo día y se fermenta el mosto a 16º, resultando un vino muy aromático y suave en boca. Posee un color rojo violáceo, con aromas a frutos rojos y con toques florales.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, entrantes y quesos semicurados y curados. Temperatura óptima de servicio: 15ºC - 18ºC.
Origen
Extremadura
Información Nutricional
- Alérgenos Contiene sulfitos