
Variedad
Tempranillo
Volumen
13,00% VOL
Año
2013
Descripción
Periodo mínimo de envejecimiento de 24 meses, de los cuales 6 meses ha estado en barrica de madera de roble francés y americano de capacidad máxima de 330 litros. Granate borde cobrizo. Aroma con finas notas de reducción, toques varietales. En boca es sabroso, especiado con toque a madera fundida y final fresco y frutoso. Algo rústico.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes asadas y a la plancha. Uno de los mejores vinos que tiene la bodega. Temperatura óptima para servir: 16ºC - 18ºC.
Premios
Premiado tanto nacional como internacionalmente con múltiples premios, siendo muy apreciado por expertos catadores
- Medalla de Oro Berliner Wein Tropy 2013
Denominación de Origen
Valdepeñas
Información Nutricional
- Acidez total en ácido tartárico > 4,5 gr/l
- Acidez volátil ≤1,0 gr/l
- SO2 total < 150 mgr/l
- Azúcar residual < 4 gr/l
- Alérgenos Contiene sulfitos