Variedad
Tempranillo
Volumen
14.00% VOL
Año
2017
Descripción
Vino proveniente de la zona de tierra de barros de Extremadura con viñedos de 20 a 40 años de antigüedad. Fermentación tradicional con remontado a temperatura controlada a 23º y un periodo de 10 a 15 días. Una vez finalizado el período de fermentación se introduce en barricas de roble americano con capacidad de 225 Ls. Tras un período de 6 a 12 meses, pasando otro año más reposando en bodega para sacar el vino en su momento idóneo. Vino de color rojo rubí, con aromas a frutos negros enlazando muy bien con los aromas de la barrica ( vainilla, chocolate), buqué muy equilibrado y untuoso.
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de carnes, en especial carnes a la brasa, guisos y quesos curados y semicurados. Temperatura óptima de servicio: 15ºC - 18ºC.
Edición limitada
15000 botellas
Denominación de Origen
Ribera del Guadiana
Información Nutricional
- Alérgenos Contiene sulfitos
